Презентация блюда
Древнейшие традиционное блюдо славянской кухни – блины. Весьма экономное блюдо, которое требует минимум муки.
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.
Пшеничную муку сеим в миску через сито.
Отмеряем молоко с помощью стакана.
Шаг 2
В миску вбиваем яйца и кладем к ним сахар с солью.
Взбиваем все до пышной пены миксером, до абсолютного растворения сахара.
Затем добавляем ...
Читать полностью »
От сладкой Анннушки сладкие блинчики!
С французским цитрусовым шармом!
Последний конкурсный рецепт блинчиков Сюзетт на Масленицу…
Шаг 1
Муку просеять через сито,добавить щепотку соли и сахар.
В миске горкой из муки сделать углубление, добавить яйца.
Шаг 2
Влить растительное масло и 2-3 столовых ложки молока
Шаг 3
Деревянной ложкой вымесить до получения однородной массы.
Шаг 4
Продолжая ...
Читать полностью »
Приготовление блинов, казалось бы, дело простое, проще, и проще некуда… Не тут-то было, не у всех получаются или не у всех вкусные. Так что лишней тема о блинах никогда не будет!
Приготовление блинов — подробная «инструкция»
с места событий
от главной героини — от Олеси.
Ой, на масляной неделе
Я блинов всем напекла,
Все блины мои поели,
Видно вкусно! Во дела!
В миску вместе ...
Читать полностью »
Приготовление блинов — процесс творческий! Каких только блинов не пекут! Бесконечно интересная тема в кулинарии! Сегодня блины с необычным сочетанием продуктов!
Приготовление блинов на томатном соке
заинтересует многих:
— а каков вкус?
А каков блин — толст или тонок?
А цвет?
Пренепременно надо пробовать
— выглядит блюдо сногсшибательно!
И почему не попробовать
— ...
Читать полностью »
Приготовление блинов из гречневой муки присуще исконно русской кухне! За границей, когда готовят «blini», то непременно из гречневой муки и подают с икрой… Вот мол, они какие русские BLINI!
Приготовление блинов из гречневой муки очень просто.
И такие блины очень полезные —
так что готовьте такие блины почаще!
О рецепте гречневых блинов расскажет Ирочка —
с рецептами полезных ...
Читать полностью »
Как печь блины, на эту тему существует много секретов и уловок, чтоб получились вкусными и — на вкус каждого — или тонкими или пышными! Эти блины получатся у каждого и всем понравятся!
Итак, печь омлетные блины несложно,
будет вкусно —
главное, использовать
свежие
и качественные продукты…
Вот тогда и получится вот
такая прелесть!
ПрЭлЭстно, не правда ли?
Как печь ...
Читать полностью »
Как печь блины, научат нас мужчины… Как известно, они лучшие повара, потому как готовят в охотку, а не по необходимости! А мы с удовольствием будем у них учится — снова… и снова!
От мужской половины Светланиной семьи
нам всем
к Масленице
мастер-класс, как печь блины,
которые не комом, ой, оказывается, не комом, а…
читайте и узнаете, как и какие и кому!
Как печь блины — версия ...
Читать полностью »
Тонкие блины как нельзя лучше подходят для всевозможных закусок в виде рулетиков. Нежные, мягкие, тонкие… главное — начинка должна быть вкусная! Так что заворачиваем всё, что по вкусу, в блины!
Я попробовала
— попробуйте и вы…
и будет вам счастье!
Перечислю достоинства этих тонких блинчиков…
Итак, тонкие блины —
1. нежные, просто воздушные,
— то есть они служат ...
Читать полностью »
Как приготовить блинчики — тема избитая, не новая! Но я ещё в поиске — ищу те самые, самые-пресамые! Которые не резиновые, и тонкие, и в дырочку, кружевные! И нежные чтобы, воздушные. Вот так готовила!
Если эта тема и для вас актуальна, то милости прошу до нашего столика!
Не скажу, что нету у меня рецептов вкусных блинов…
как жеж — есть!
Но вы сами понимаете, что совершенству нет предела!
И ...
Читать полностью »
Как испечь блины шоколадные и приготовить из них настоящее праздничное блюд? — Да просто! В блинное тесто добавляем немного какао и шоколада, выпекаем шоколадные блины и оформляем их как торт!
Вы только посмотрите
на этот восхитительный
шоколадистый
блинчатый торт
от Зарриночки!
Как испечь блины с шоколадом
— тут мастер-класс!
Разделяем яйца на белки и желтки.
Белки взбиваем ...
Читать полностью »
Начинки для блинов разнообразят такое блюдо как блины! Тут множество вариантов, от начинки зависит многое — будет это сытное, «обеденное» блюдо, или просто десерт, или даже праздничное.
Многие из вас знают героев,
названных выше —
и когда будите привлекать к творческому процессу детей,
можете предложить,
что сделаем сейчас трех мушкетеров
и, если увлечь ребенка,
он будет в ...
Читать полностью »
Приготовление блинов таит в себе некоторые неожиданности и открытия… Кто бы мог подумать, чтоб блин да квадратный?! А вот бывает же — и приготовить квадратные блины ещё проще, чем привычные — круглые!
К ак приготовить блины КВАДРАТНЫЕ?
Да-да, именно квадратные!
Вот оно решение проблемы «Квадратура круга»,
оказывается такой блин можно сделать за полчаса!
Креативный рецепт
квадратных ...
Читать полностью »