Презентация блюда
Вареники являются традиционным блюдом русской кухни. К сожалению, сейчас все реже можно встретить вареники, сделанные собственными руками. Промышленные заготовки уверенно вытесняют своих «домашних» сородичей.
Приготовьте их сами, добавьте любимую начинку, и ваши родные обязательно оценят старания. А что может быть интереснее, чем приготовить тесто, начинку и ...
Читать полностью »
Картофельные клeцки — это как раз тот рецепт, без которого ну никакая хозяйка не сможет!
Особого мастерства не надо, зато как вкусно — эти картофельные клeцки!
Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на мелкой тёрке.
Выложить картофель в дуршлаг для стекания жидкости.
Стёкшей жидкости дать отстояться, слить, оставив слой крахмала.
К тёртому картофелю добавить крахмал, ...
Читать полностью »