Манты в пароварке от Анфисы

Манты в пароварке от Анфисы

Презентация блюда Одна из «изюминок» азиатской кухни – это блюдо под названием манты. Честное слово, европейцы в своем большинстве имеют слабое представление о способе приготовления и манере подачи этого блюда. Пожив несколько лет на азиатской земле, а именно – в Казахстане, я основательно успела изучить национальную кухню. Более того, местные ажешки (т.е. бабушки) научили меня готовить ...

Читать полностью »

Вареники с сырой картошкой от Алисы

Вареники с сырой картошкой от Алисы

Презентация блюда Трудно представить себе человека, который никогда не ел вареники. На сегодня существует огромное количество комбинатов, производящих вареники. Вам сделают с любой начинкой. Но хотелось бы рассказать, как же все-таки самому сделать вареники с сырой картошкой.   Шаг 1 Вначале вам необходимо приготовить тесто. Сделать его можно по любому известному вам рецепту пельменного ...

Читать полностью »

Рецепт запеченных пельменей от Алёнки

Рецепт  запеченных пельменей от Алёнки

Презентация блюда Когда классические вареные пельмени уже надоели и хочется разнообразия, вас может заинтересовать рецепт запеченных пельменей. В сочетании с ароматными грибами с луком, пельмени запекаются со сметаной. После чего они становятся такими нежными, что просто тают, во рту. Запеченные пельмени непременно оценят ваши родные, близкие и попросят приготовить еще не раз.   Шаг ...

Читать полностью »

Традиционный рецепт приготовления мантов с тыквой расскажет Клавдия Петровна

Традиционный рецепт приготовления мантов с тыквой расскажет Клавдия Петровна

Презентация блюда Манты пришли к нам в Россию от народов Азии, за что надо им отдать должное, так как это вкусное и сытное блюдо стало настоящим хитом любого застолья. Вроде, если разобраться, те же самые пельмени, но есть в них один маленький секрет, который придает мантам особую сочность и выгодно отличает их от своих сородичей – это мясо для начинки, нарезанное вручную. Особенность ...

Читать полностью »

Как приготовить вареники с картошкой рассказывает Матрена

Как приготовить вареники с картошкой рассказывает Матрена

Презентация блюда Как приготовить вареники с картошкой? Да очень просто, главное, чтобы было желание : ) И это стоит того, ведь вареники, плавающие в сливочном масле или сметане – это вкуснейшее блюдо! Я вам расскажу о том, как приготовить вареники только с картошкой, без добавления сала, т.к. оно, на мой взгляд, вкус вареников портит. И только из тертого сырого картофеля! Сейчас узнаете, ...

Читать полностью »

Ленивые вареники с картошкой – готовим быстро! Рецепт от Клавдии Петровны

Ленивые вареники с картошкой – готовим быстро! Рецепт от Клавдии Петровны

Презентация блюда Быстрые вареники – это ленивые вареники! Приготовить их можно буквально за полчаса… Даже утром мы можем приготовить это блюдо и порадовать наших любителей мучного. Такие вареники можно готовить из творога и картошки, сладкими и солеными – это дело вкуса. Их подают со сливочным маслом, сметаной, медом, вареньем. Я попробую научить вас готовить ленивые вареники с ...

Читать полностью »

Постные пельмени с креветками от Татульки

Постные  пельмени с креветками от Татульки

Презентация блюда Презентация блюда 1 — ое меню №1   Шаг 1 Такое простое блюдо пельмени, сварил и готов обед. Это и суп и второе однозначно, жаль что компот не заменят пельмени. Приготовим пельмени с креветками, раз уж мясо низя… Но самое главное в блюде, это соус. Готовится он необычным способом в его ингредиенты входят очистки от креветок, это то что мы обычно выбрасываем. Звучит ...

Читать полностью »

Постные равиоли с лососем «Светофор» от Майи Королёвой

Постные равиоли с лососем «Светофор» от Майи Королёвой

Презентация блюда 1-ое блюдо 2-го меню Пусть простят меня уважаемые итальянцы, что я дала такое громкое название своему блюду 🙂 От традиционной итальянской пасты в этих постных равиоли осталась, наверное, только форма 🙂 Но по вкусовым характеристикам тесто для постных равиоли практически не уступает классическому, в состав которого обязательно входят яйца. Мы же обойдемся без яиц. ...

Читать полностью »

Рыбные пельмени с фасолью от Марии

Рыбные пельмени с фасолью от Марии

Презентация блюда Очень давно хотела попытаться приготовить пельмени сама. Когда-то в детстве мы лепили их всей семьей впрок, но с тех пор, как появились в продаже готовые пельмени, делать их перестали. Вот, наконец, я решилась.   Шаг 1 Итак, нужно взять муку. Отсыпать половину от всего количества и просеять. Можно это сделать на доску или в миску. Центр мучной горки «пробурить», ...

Читать полностью »

Равиоли с сюрпризом — рецепт из Амстердама, кафе Fifteen

Равиоли с сюрпризом — рецепт из Амстердама, кафе Fifteen

Джейми Оливер готовит пасту. И я готовила по его рецепту просто невероятный рецепт равиоли! А Джейми «нашёл» этот по рецепту в Амстердаме, кафе Fifteen. Интересно? Фан-клуб Джейми Оливер предлагал 3 рецепта пасты — два из них быстрые рецепты (как многие рецепты у нас в Бистро!), а третий вот такой — особенный! Выбрала особенный — любопытная я особа, люблю эксперименты… Вобщем, ...

Читать полностью »

Ленивые… супер-ленивые вареники

Рубрика: Вареники | 9 Jan 2013 | Комментариев 49 »
Ленивые… супер-ленивые вареники

Ленивые вареники с творогом умеют все готовить. Ну там — замесил всё до кучи — и ничего лепить не надо! А супер-ленивые вареники и замешивать не надо… Достаточно иметь дома пачку творога и… Ну что, хорошие, — устали от мяса и слоёных салатиков с мЯнезиком?   Устали готовить?   Но кушать хочется всегда, верно?   Тогда вам в помощь ленивый рецепт вареников —   особого ...

Читать полностью »

Великолепная дюшбяра от Ирады

Великолепная дюшбяра от Ирады

Рецепты азербайджанской кухни влекут и манят своим душистым насыщенным ароматом. Такую дюшбяру именно азербайджанскую, настоящую можно приготовить по данному рецепту! Еще один великолепный образчик азербайджанской кухни. Семейный рецепт приготовления дюшбяры от Ирадочки! ...

Читать полностью »

Рецептов 2289
Отзывов 29122

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами