Презентация блюда
Хотите знать секрет вкусного орехового кекса? Он прост — не жалейте орехов!
Шаг 1
Очень вкусным получается тесто с ореховой крошкой. Это изысканней (и легче кушать!), чем если просто добавить орехами крупными кусочками. Я давлю очищенные орехи скалкой, так быстрей и проще, но Вы, если желаете получить более однородную консистенцию, можете перекрутить их на мясорубке. ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Кофейные маффины заказывали?! 🙂
Шаг 1
Как обычно для маффинов, смешиваем вначале сухие компоненты теста, в данном кофейном случае – муку, сахар и Ваш любимый кофе!!! У меня сегодня в меню «Якобс» «з його неповторним аромоксамитом…» кстати, кто знает, что это за оригинальный термин такой?:)
Подумав, я добавила еще и ложку какао-порошка – для пущей шоколадности! Чтоб ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Чай можно не только пить просто так, с ним можно печь вкусные постные маффины!
Шаг 1
Так как маффины у нас чайные, то первым делом завариваем чай – чтобы, пока готовим тесто, он успел настояться и стать теплым.
Шаг 2
Смешаем сухие компоненты теста: муку, сахар, специи. Я взяла по полчайной ложечки корицы и имбиря. Перемешаем.
Шаг 3
Добавим «жидкие» составляющие: ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Хочу Вам честно признаться, что пекла маленькие кексы я в первый раз. Раньше у меня не было формочек, но когда они у меня появились, я сразу решила приготовить именно эти. Получаются они очень вкусные и ароматные. Прошу Вас к столу и мы за чашечкой чая отведаем чудесные постные кексы.
Шаг 1
Как видите список ингредиентов достаточно прост, как впрочем и само приготовление. ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Если пить чай Вам без выпечки грустно,
Если без сладкого кофе невкусный,
Если приснились Вам булочки ночью –
Я Вас обрадую очень и очень!
Я расскажу Вам рецептик прекрасный –
Без майонеза, яиц и без масла!
Кексы и маффины — вкусные, постные
Будем готовить и быстро, и просто мы!
Будет вкусняшка готова моментом!
Сухие смешаем-ка ингредиенты:
Сахар, муку, разрыхлитель ...
Читать полностью »
Маффины со вкусом цитрусовых — великолепная выпечка для всех, кто любит сладкое, и кто не очень… любит… Готовятся легко, быстро — получаются всегда, съедаются на «раз-два»!
Маффины — выпечка, которая готовится легко и просто.
…на скорую руку!
Существует несколько правил, которые гарантируют успех на все 100%!
Если следовать этим правилам — то получается ...
Читать полностью »
Шоколадные маффины готовятся на «раз-два-три»! А исчезают такие маффинки ещё быстрее…
Шоколадные маффины готовить легко и просто!
Главное, чтобы шоколад был в доме…
Сливочное масло
или хороший маргарин
растапливаем на плите или в микроволновке,
добавляем сахар
и взбиваем миксером.
Добавляем
яйца
и ещё раз хорошо взбиваем.
Добавляем
сметану или йогурт без добавок,
взбиваем.
Далее ...
Читать полностью »
Как испечь кекс, когда надо быстро, когда некогда — но когда хочется, хочется всем и хочется вкусно? Да ничего проще с рецептом итальянского кекса — получается вкуснющий, ароматнеший кекс!
Светлана снова радует нас своими рецептами!
В этот раз с берегов Приморья
попадаем на берега Адриатики —
выпекаем итальянский кекс!
Кекс получается особенно ароматный
за счёт наличия в нём
апельсинового ...
Читать полностью »
Маффины любят все!
Это вкусно! Готовятся они быстро! Исчезают ещё быстрее…
Украсить можно на свой вкус и цвет…
Так что, чем больше рецептов маффинов, тем лучше!
Вчера был День Рождения НОВОЙ ТРАДИЦИИ в нашем Бистро — от Светланки я получила виртуальный подарок, печеньки-штоллены!
Спасибо, хороший, за внимание!
Я решила продолжить традицию:
сегодня дарю я вам, нашим друзьям
— ...
Читать полностью »
Кухни народов мира — нескончаемая и очень интересная тема!
Как говаривал классик: «… чужому научайтесь и своего не чурайтесь!»
Вот такой чудесный новогодний кекс из Греции дополнит знания кулинаров о кухнях народов мира.
Ммм… вкусно!
И монетку хочется! Нет… много монеток!
Как это сделать, расскажет Викуся (Sea-green)!
Для начала миндаль нужно залить кипятком на несколько ...
Читать полностью »
Как приготовить маффины, да, не простые, а новогодние? Иринка предлагает приготовить базовый рецепт маффинов, который буквально двумя движениями руками превращает обычную выпечку в новогоднюю!
Вот видите какой простой и эффектный способ украшения!
И готовятся маффины буквально в два движения, ну, может в три…
А поделилась с посетителями Бистро этим базовым рецептом Ирина
В одной ...
Читать полностью »
Кекс в кружке в микроволновке готовится всего-то за 3 минутки! Но! Есть несколько хитростей, которые помогут Вам испечь вкусный кекс в микроволновке…
Огромное плюсище микроволновой печи за скорость приготовления.
При всем желании Вы не сможете испечь кекс за 3 минуты в духовке.
А вот в микроволновке запросто и даже не один!
Однако, если Вы неопытный кулинар и используете свою технику ...
Читать полностью »