Презентация блюда
бабушкин рецепт — это всегда вкусно!
Шаг 1
Этот рецепт я помню с детства. Точнее, не сам рецепт, а то, что стояло в русской печи у бабушки, позже в духовке. Как мы ждали, когда же он уже, наконец, испечется, как потом он оказывался на столе, и мы всей дружной семьей «налетали» на него. Конечно, свое волшебное тесто бабушка делала по-своему и как именно, это сейчас уже ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Хочу поделиться с вами рецептом не совсем традиционных, то есть совсем не традиционных куличиков. Они выпекаются и бездрожжевого теста с добавлением кокосовой стружки в маленьких формочках и поливаются двумя видами глазури. Наряду с традиционными куличами, эта вкусная пасхальная выпечка сможет эффектно украсить ваш праздничный стол!
Шаг 1
Все ингредиенты ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Еще один нетрадиционный рецепт куличей, который непременно понравится деткам. Просто многие дети не очень любят обычные куличи из дрожжевого теста – съедают только верхнюю часть с глазурью. Поэтому для разнообразия малышам можно приготовить вот такой кулич-вариацию на тему кекса «Зебра». Такая веселая выпечка не сможет оставить равнодушными и взрослых. Такие ...
Читать полностью »
Презентация блюда
В век техники, скоростей и высоких технологий нам дороги и милы рецепты наших бабушек. Случается, и я пеку по этим милым сердцу рецептам. Сегодня я представляю вам рецепт века 21!
Сын подарил нам хлебопечь и поэтому я теперь пеку хлеб и КУЛИЧИ и с помощью современной техники! Кулич в хлебопечке получается прекрасный! Современный кулич — современная и глазурь-крем ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Хочу предложить рецепт пасхальных куличей, доставшийся мне еще от моей бабушки. Куличи всегда получаются воздушными, пышными, ароматными и долго не черствеют. К тому же, я думаю, что такие куличи без проблем получатся даже у начинающих кулинаров, поскольку рецепт достаточно прост.
Шаг 1
Итак, собираем все необходимые ингредиенты для приготовления вкусных пасхальных ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Чтобы угостить своих друзей и родных в праздничные дни, предлагаю испечь крестовые пасхальные булочки. Оцените вкус пряных специй и медовой глазури!
Шаг 1
В просеянную муку добавим смесь пряностей, соль и мелкорубленое сливочное масло. Все размешаем, до образования мелкой крошки. Добавим и снова вымесим.
Шаг 2
В теплом молоке разводим дрожжи, добавив яйца ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Пасха — это не просто праздник, к нему православные христиане готовятся задолго и к подготовке относятся очень ответственно.
Я уже второй год соблюдаю пост, и стараюсь сдерживать себя не только в еде, но и тщательно контролировать свои эмоции. Может поэтому, в преддверии праздника проникаешься особой атмосферой, в ожидании настоящего чуда.
К празднику готовят ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Я люблю дрожжевое тесто, люблю с ним работать — и мне ни времени, ни труда не жаль. когда результат хороший. И поверьте, опыт у меня есть, да и результаты неплохие…
Я выпекала куличи по разным рецептам — очень вкусные, очень разные… Но почему именно этот мой самый любимый?
Он от моей мамы — пекла она его всегда и еще в Совковое время, когда особых изысков ...
Читать полностью »
Презентация блюда
Скажу сразу — «не кидайте в меня тапками», я знаю, что настоящие куличи делаются именно из дрожжевого теста. И тем не менее, у католиков есть рецепты куличей без дрожжей. А это Итальянский рецепт.
Сегодня Страстная Пятница, и мои подруги сказали, что готовить куличи нельзя, тесто не поднимется. Но я же не могу сидеть и ждать, сложа руки.
Этот рецепт просто палочка-выручалочка ...
Читать полностью »
Дрожжевой пирог праздничный должен быть не только вкусным, но и красивым! Это пирог нереально красив! …о вкусе умолчим, языки проглотили!
Бистро пишет:
«Поражены красотой кулинарного произведения искусства от Танюши!
— как бы простой дрожжевой пирог — но невероятно вкусный и красивый!
Да, и обязательно посетите страничку Танюши http://ftkimmeriya.ru/ — у неё много интересного ...
Читать полностью »
Тесто для кулича из творога? А почему бы и нет? Если у Вас нет времени ставить дрожжевое тесто, то можно приготовить творожное тесто для кулича на скорую руку!
А началось все с того, что позвонила любимая подруга и буквально потребовала рецепт кулича, быстрого и простого.
Цитирую дословно: «… И только не надо мне рассказывать про опару и про то, сколько ждать, пока тесто поднимется… ...
Читать полностью »
Выпечка к Пасхе у каждого народа своя. У славян обычно это КУЛИЧ. У многих хозяек «свои» рецепты куличей. Тут прослеживается обычно следование традициям — рецепты часто передаются в семье из поколения в поколение!
Я хоть и являюсь во многом «традиционалисткой», но… всё же очень люблю прорываться и в неизведанные дали… попробовала я немного нетрадиционный рецепт пасхальной ...
Читать полностью »