Презентация блюда Этот рецепт приготовления медовухи особенный тем, что он не требует добавления дрожжей и дополнительного кипячения. Из такого нехитрого списка продуктов, как вода, изюм и конечно, меда, можно приготовить потрясающий напиток, с ярко выраженным цветочным вкусом и ароматом. По вкусу, медовуха напоминает сильно газированный квас, с крепостью 2 градуса.   Шаг 1 Это ...

Презентация блюда Недаром говорят, что «летний день, весь год кормит». Вот, к примеру, маринованные шампиньоны, рецепт которых я предлагаю, испробован мной неоднократно. Грибочки получаются ядреные, а со сметаной или с лучком, так это просто класс!   Шаг 1 Для маринада подойдут шампиньоны, небольшие по размеру. Очистите грибы от мусора, затем снимите кожицу со шляпки. Ножки немного ...

Презентация блюда Вяленые помидоры, рецепт приготовления которых мы рассмотрим, готовятся очень легко. Средиземноморские повара используют их для приготовления блюд из мяса, пиццы, рыбы, добавляют в салаты, пасту, пиццы и хлеб. Вкус у этих помидоров более концентрированный, пряный и незабываемый. Для приготовления этой заготовки следует выбирать некрупные, мясистые сладкие томаты. ...

Презентация блюда Поверьте, сушеные помидоры станут прекрасной заготовкой на зиму – ведь из них можно готовить самые разнообразные блюда: варить супы, тушить с мясом, выпекать пиццу и готовить пасту. Для того чтобы восстановить сушеные томаты необходимо залить их водой (на 1 стакан помидоров ½ стакана воды). Томаты следует выбирать мясистые, плотные, спелые, но не перезревшие. После ...

Презентация блюда Консервированные помидоры по праву считаю одним из самых незаменимых видом зимних заготовок. Их используют как самостоятельное блюдо и для приготовления закусок и блюд. В маринованных и консервированных томатах содержится витамины и минеральные вещества, которые сохраняются под воздействием уксуса и ликопена (мощный антиоксидант, входящий в состав помидоров).   Шаг ...

Презентация блюда Я и свекровь, и теща, и мне кажется, что отношусь ко всем своим детям и родным, и приобретенным почти одинаково. Мне кажется, что невестка рада у себя дома меня принимать. По-моему и зятья меня уважают. И вот что интересно — заготовки на зиму из кабачков под названием «тещин язык» едят с особым удовольствием.   Шаг 1 Режем молодые кабачки, которые не надо очищать ...

Презентация блюда Замечательная закуска, добавка к гарнирам, салатам, маринованные кабачки универсальны на кухне. Их можно добавлять в рассольники и солянки, подавать на стол, как самостоятельное блюдо. Из своего личного опыта могу посоветовать: маринуйте юные, не переросшие кабачки и делайте их острыми, использую чеснок и красный перец.   Шаг 1 Моем морковь, кабачки (молодые можно ...

Презентация блюда Салат из кабачков на зиму станет прекрасным вариантом для разнообразия повседневного меню в период отсутствия свежих овощей. Готовиться он просто и быстро, набор продуктов доступен для каждого, а результат будет радовать вас и ваших родных на протяжении осени и зимы. Яркий, красивый, легкий и пикантный салат непременно понравиться вам и вашим домочадцам!   Шаг ...

Презентация блюда Каждая запасливая хозяйка знает массу всевозможных рецептов салатов на зиму. При правильном подходе консервировать можно практически любые овощи и фрукты. Безусловно, сегодня многие пользуются холодильными камерами и не заморачиваются с консервацией. Однако очень часто зимой так и хочется съесть чего-нибудь консервированного. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию ...

Презентация блюда Это повидло из яблок получается очень в меру сладким, с кусочками яблок, невероятно ароматным и нежным. Я готовлю его практически каждый сезон – ним можно пользоваться для приготовления пирогов и пирожков (повидло не растекается при выпекании), просто намазывать на батон. Моя семья очень любит его – ведь выпечка с ним выходит очень вкусной. Банки с повидлом хранить ...

Презентация блюда Всем кто любит пироги из песочного теста, предлагаем очень простой рецепт приготовления песочного теста. Для приготовления песочного теста основным ингредиентом есть маргарин или сливочное масло. Но если у вас есть свиной топленый жир, смешайте его с маргарином или маслом и у вас получиться неповторимое нежное песочное тесто. Когда тесто готово обязательно отправьте ...

Презентация блюда Приготовление кваса — процесс небыстрый. Но зато и особо не хлопотный. Главное подготовить необходимые ингредиенты, замешать и останется только дождаться, когда вкусный прохладительный напиток «созреет». Для любителей традиционно русского напитка еще один рецепт его приготовления. Сегодня будем делать квас на березовом соке. Немного припозднилась, ведь сезон ...