Медовуха — рецепт приготовления от Алёнки

Медовуха  — рецепт приготовления от Алёнки

Презентация блюда Этот рецепт приготовления медовухи особенный тем, что он не требует добавления дрожжей и дополнительного кипячения. Из такого нехитрого списка продуктов, как вода, изюм и конечно, меда, можно приготовить потрясающий напиток, с ярко выраженным цветочным вкусом и ароматом. По вкусу, медовуха напоминает сильно газированный квас, с крепостью 2 градуса.   Шаг 1 Это ...

Читать полностью »

Маринованные шампиньоны рецепт от Олены

Маринованные шампиньоны рецепт от Олены

Презентация блюда Недаром говорят, что «летний день, весь год кормит». Вот, к примеру, маринованные шампиньоны, рецепт которых я предлагаю, испробован мной неоднократно. Грибочки получаются ядреные, а со сметаной или с лучком, так это просто класс!   Шаг 1 Для маринада подойдут шампиньоны, небольшие по размеру. Очистите грибы от мусора, затем снимите кожицу со шляпки. Ножки немного ...

Читать полностью »

Вяленые помидоры – рецепт от Елены

Вяленые помидоры – рецепт от Елены

Презентация блюда Вяленые помидоры, рецепт приготовления которых мы рассмотрим, готовятся очень легко. Средиземноморские повара используют их для приготовления блюд из мяса, пиццы, рыбы, добавляют в салаты, пасту, пиццы и хлеб. Вкус у этих помидоров более концентрированный, пряный и незабываемый. Для приготовления этой заготовки следует выбирать некрупные, мясистые сладкие томаты. ...

Читать полностью »

Сушеные помидоры – зимняя заготовка от Елены

Сушеные помидоры – зимняя заготовка от Елены

Презентация блюда Поверьте, сушеные помидоры станут прекрасной заготовкой на зиму – ведь из них можно готовить самые разнообразные блюда: варить супы, тушить с мясом, выпекать пиццу и готовить пасту. Для того чтобы восстановить сушеные томаты необходимо залить их водой (на 1 стакан помидоров ½ стакана воды). Томаты следует выбирать мясистые, плотные, спелые, но не перезревшие. После ...

Читать полностью »

Консервированные помидоры – рецепт от Елены

Консервированные помидоры – рецепт от Елены

Презентация блюда Консервированные помидоры по праву считаю одним из самых незаменимых видом зимних заготовок. Их используют как самостоятельное блюдо и для приготовления закусок и блюд. В маринованных и консервированных томатах содержится витамины и минеральные вещества, которые сохраняются под воздействием уксуса и ликопена (мощный антиоксидант, входящий в состав помидоров).   Шаг ...

Читать полностью »

Заготовки на зиму из кабачков делает бабушка Таня

Заготовки на зиму из кабачков делает бабушка Таня

Презентация блюда Я и свекровь, и теща, и мне кажется, что отношусь ко всем своим детям и родным, и приобретенным почти одинаково. Мне кажется, что невестка рада у себя дома меня принимать. По-моему и зятья меня уважают. И вот что интересно — заготовки на зиму из кабачков под названием «тещин язык» едят с особым удовольствием.   Шаг 1 Режем молодые кабачки, которые не надо очищать ...

Читать полностью »

Маринованные кабачки от бабушки Тани

Маринованные кабачки от бабушки Тани

Презентация блюда Замечательная закуска, добавка к гарнирам, салатам, маринованные кабачки универсальны на кухне. Их можно добавлять в рассольники и солянки, подавать на стол, как самостоятельное блюдо. Из своего личного опыта могу посоветовать: маринуйте юные, не переросшие кабачки и делайте их острыми, использую чеснок и красный перец.   Шаг 1 Моем морковь, кабачки (молодые можно ...

Читать полностью »

Из овощей и чесночка готовим вкусный салат из кабачков на зиму – рецепт от Елены

Из овощей и чесночка готовим вкусный салат из кабачков на зиму – рецепт от Елены

Презентация блюда Салат из кабачков на зиму станет прекрасным вариантом для разнообразия повседневного меню в период отсутствия свежих овощей. Готовиться он просто и быстро, набор продуктов доступен для каждого, а результат будет радовать вас и ваших родных на протяжении осени и зимы. Яркий, красивый, легкий и пикантный салат непременно понравиться вам и вашим домочадцам!   Шаг ...

Читать полностью »

Рецепты салатов на зиму

Рубрика: Погребок | 31 May 2013 | Комментариев нет »
Рецепты салатов на зиму

Презентация блюда Каждая запасливая хозяйка знает массу всевозможных рецептов салатов на зиму. При правильном подходе консервировать можно практически любые овощи и фрукты. Безусловно, сегодня многие пользуются холодильными камерами и не заморачиваются с консервацией. Однако очень часто зимой так и хочется съесть чего-нибудь консервированного. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию ...

Читать полностью »

Повидло из яблок – готовимся к яблочному сезону с Еленой

Рубрика: Погребок | 30 May 2013 | Комментариев нет »
Повидло из яблок – готовимся к яблочному сезону с Еленой

Презентация блюда Это повидло из яблок получается очень в меру сладким, с кусочками яблок, невероятно ароматным и нежным. Я готовлю его практически каждый сезон – ним можно пользоваться для приготовления пирогов и пирожков (повидло не растекается при выпекании), просто намазывать на батон. Моя семья очень любит его – ведь выпечка с ним выходит очень вкусной. Банки с повидлом хранить ...

Читать полностью »

А теперь еще рецепт приготовления песочного теста от Олены

Рубрика: Погребок | 27 May 2013 | Комментариев нет »
А теперь еще рецепт приготовления песочного теста от Олены

Презентация блюда Всем кто любит пироги из песочного теста, предлагаем очень простой рецепт приготовления песочного теста. Для приготовления песочного теста основным ингредиентом есть маргарин или сливочное масло. Но если у вас есть свиной топленый жир, смешайте его с маргарином или маслом и у вас получиться неповторимое нежное песочное тесто. Когда тесто готово обязательно отправьте ...

Читать полностью »

Что думает Пчелка про приготовление кваса

Рубрика: Погребок | 24 May 2013 | Комментариев нет »
Что думает Пчелка про приготовление кваса

Презентация блюда Приготовление кваса — процесс небыстрый. Но зато и особо не хлопотный. Главное подготовить необходимые ингредиенты, замешать и останется только дождаться, когда вкусный прохладительный напиток «созреет». Для любителей традиционно русского напитка еще один рецепт его приготовления. Сегодня будем делать квас на березовом соке. Немного припозднилась, ведь сезон ...

Читать полностью »

Рецептов 2289
Отзывов 29216

Содержимое рубрики "Погребок"

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами