Презентация блюда
меню 1
Тыква очень полезна. Вот и варенье из нее можно сделать… Получилось как мармеладка))
Шаг 1
Для начала нужно промыть тыкву. Я взяла бутылочную тыкву. Она чаще встречается в магазинах (особенно в это время года, когда на дворе Великий Пост), а на вкус ничуть не хуже обычной. Хотя, и обычная тыква с наших огородов замечательно подойдет. Поэтому, если будем варить ...
Читать полностью »
Яблочное варенье… рецепт его знает каждая хозяйка! Вкусно — нету спора! Никаких дискуссий! Но а если рецепт яблочного варенья «улучшить»?
Как вы думаете, стоит? — Я «улучшила» и поняла, ТАКОГО вкусного яблочного варенья я ещё не ела!
И хотя у меня есть мой рецепт яблочного варенья, которое я банками вожу подружке в Амстердам, которая, кстати, сладкого не ест (хи-хи!)… ...
Читать полностью »
Как варить вишнёвое варенье — с косточками или без — не секрет, знает каждая хозяйка! Может даже быть, что у каждой хозяйки свой «секретный», рецепт — наиправильнейший, наивкуснейший…
Но мы не ищём простых путей и прямых дорог — нам подавай «варенье из фиалок» или на худой случай, из «сирени»… А если из вишен — то тоже не «просто так»…
Сегодня ...
Читать полностью »
Варенье — палочка-вырулочка во многих случаях: перебатываем «излишки» урожая; сохраняем витамины, ВКУС и АРОМАТ фруктов и ягод на «несезон». Да и вкусно это… варенье-то!
Так что стоит готовить варенье любой хозяйке. Я вообще не допускаю, чтобы фрукты или ягоды пропадали — если в свежем виде не «съелись почему-то» — то в переработку! И имеем натуральный продукт ...
Читать полностью »