Вяленые помидоры – рецепт от Елены

Вяленые помидоры – рецепт от Елены

Презентация блюда Вяленые помидоры, рецепт приготовления которых мы рассмотрим, готовятся очень легко. Средиземноморские повара используют их для приготовления блюд из мяса, пиццы, рыбы, добавляют в салаты, пасту, пиццы и хлеб. Вкус у этих помидоров более концентрированный, пряный и незабываемый. Для приготовления этой заготовки следует выбирать некрупные, мясистые сладкие томаты. ...

Читать полностью »

Сушеные помидоры – зимняя заготовка от Елены

Сушеные помидоры – зимняя заготовка от Елены

Презентация блюда Поверьте, сушеные помидоры станут прекрасной заготовкой на зиму – ведь из них можно готовить самые разнообразные блюда: варить супы, тушить с мясом, выпекать пиццу и готовить пасту. Для того чтобы восстановить сушеные томаты необходимо залить их водой (на 1 стакан помидоров ½ стакана воды). Томаты следует выбирать мясистые, плотные, спелые, но не перезревшие. После ...

Читать полностью »

Сало соленое «Какой русский не любит САЛО!»

Сало соленое «Какой русский не любит САЛО!»

Сало соленое, а на цвет и вкус как КОПЧЕНОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями уральской родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Я, кстати, отдаю себе отчет, что возможно далеко не все любители сала. И кто-то нервно сглотнет слюну, глядя на эти прозрачные ломтики. А кто-то нервно вздрогнет ...

Читать полностью »

Сыровяленная утиная грудка «Принять нa грудь»

Сыровяленная утиная грудка «Принять нa грудь»

Сыровяленное мясо в домашних условиях? — Думаете, невозможно??? Ничего нет проще, чем приготовить дома сыровяленное мясо!!! Берём утиную грудку… У кого какая — от «свежеубиенной» дамы или как у меня — замороженная… Свежую купить трудно тут, да и стоит аЦЦких денег, решила попробовать поработать с тем материалом, который был доступен. Ну и что? — результат даже ОГО-ГО! Грудку ...

Читать полностью »

Рецептов 2289
Отзывов 30042

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами