Шашлык и… веселая такая компания!ва

Рубрика: Статьи | 6 Dec 2013 | Комментариев нет »
Шашлык и… веселая такая компания!ва

Шашлыкк никогда не «приходит» один, а всегда с компанией! Его лучшие сопровождающие — это: — соус для шашлыка; — салаты к шашлыку; — закуски к шашлыку! Вот когда соберете такую всеселую компанию — тогда «все будет хорошо»! Соус для шашлыка — не обязателен, но желателен! Ну вы понимаете, кто умеет хорошо одеваться, то значит, он умеет подбирать подходящие аксессуары ...

Читать полностью »

Спросите у бабы Тани, сколько жарить кабачки

Рубрика: Статьи | 13 Jun 2013 | Комментариев нет »
Спросите у бабы Тани, сколько жарить кабачки

Презентация блюда Приготовление еды – процесс творческий. Нельзя дать совершенно точных рекомендаций по нахождению продукта на сковороде, в том числе и сколько жарить кабачки. Так же  невозможно советовать нужное точное количество перца и соли. У нас, у хозяек, разные плиты, разные ложки, разные сковороды и, наконец, совершенно разные вкусы. В этом деле необходимо иметь элементарные ...

Читать полностью »

Что бабушка Таня может сделать из кабачков

Рубрика: Статьи | 6 Jun 2013 | Комментарий 1 »
Что бабушка Таня может сделать из кабачков

Презентация блюда Прихожу в детский садик за внучкой. На стенде «Поделки своими руками» стоит замечательный кораблик с мачтами, иллюминаторами и капитанской рубкой. Да такое все аккуратненькое и точное! И цвет приятный светло-зеленый. Пригляделась я, а это кабачок, пополам вдоль разрезанный. Рубка из моркови, паруса из листьев и даже якорь из апельсиновой кожуры. Вот, оказывается, ...

Читать полностью »

Как готовить капусту брокколи расскажет бабушка Таня

Рубрика: Статьи | 3 Jun 2013 | Комментариев нет »
Как готовить капусту брокколи расскажет бабушка Таня

Презентация блюда Ученые диетологи установили, что в капусте брокколи витамина С больше, чем в любом цитрусе. Так же в ней присутствуют вещества, которые способствуют угнетению раковых клеток. Тот, кто съедает в день по 130г этого овоща, полностью обеспечивает себя суточной долей витамина А, отвечающего за нашу красоту. Вот такая она волшебная эта брокколи. Конечно, надо знать, как готовить ...

Читать полностью »

Бабушка Таня знает, как варить брокколи

Рубрика: Статьи | 31 May 2013 | Комментариев нет »
Бабушка Таня знает, как варить брокколи

Презентация блюда Брокколи – удивительный овощ. Относится к семейству крестоцветных, капустных. Темно-зеленого, насыщенного цвета. Отличается от цветной капусты только цветом и большим содержанием полезных микроэлементов. В сыром виде имеет капустный немного горьковатый вкус. Срезается на еду, когда маленькие бутоны еще не раскрыты. Время срезки можно определить по первым крайним ...

Читать полностью »

Суп пюре из овощей варим с бабушкой Таней

Суп пюре из овощей варим с бабушкой Таней

Презентация блюда «Супчик на самый изысканный вкус. Он понравится всем: от детей до беззубых бабушек» Суп пюре из овощей это нежное масляное пюре, со вкусом всех овощей, которых вы туда набросали и куриного бульона в сочетании с кунжутными семечками и пшеничными сухариками. Аккуратно зачерпываем ложкой белесые семечки с желто-оранжевым овощным кремом, кладем сверху пару сухариков ...

Читать полностью »

Бабушка Таня считает, сколько калорий в окрошке

Рубрика: Статьи | 23 May 2013 | Комментариев нет »
Бабушка Таня считает, сколько калорий в окрошке

Презентация блюда Я ем вегетарианскую окрошку, заправленную квасом, с капелькой сметаны. Сын лопает то же блюдо с ветчиной и простоквашей.… И как мне ответить на вопрос «Сколько калорий в окрошке»? я предлагаю взять за основу классический рецепт с колбасой и квасом, выяснить классические нормы присутствия в нем различных ингредиентов в частях и высчитать килокалории на сто грамм. ...

Читать полностью »

Что добавляет в окрошку бабушка Таня

Рубрика: Статьи | 23 May 2013 | Комментариев 2 »
Что добавляет в окрошку бабушка Таня

Презентация блюда Окрошка – очень демократичное блюдо. В него можно добавлять все, что не поссорится между собой и с чем справится ваш желудок. Есть окрошки рыбные, есть вегетарианские, на квасе, на сыворотке, на айране… Так что же добавляют в окрошку? Главное, это чтобы было много зелени, твердые составляющие были покрошены, а жидкие были холодными и кислыми. А самое-самое главное, ...

Читать полностью »

Бабушка Таня рассказывает, как готовили квас из ржаной муки

Рубрика: Статьи | 22 May 2013 | Комментариев нет »
Бабушка Таня рассказывает, как готовили квас из ржаной муки

Презентация блюда Таким напитком не гнушались ни в крестьянских избах, ни в царских хоромах. Сделаем сами и мы настоящий польско-русский квас из ржаной муки.   Шаг 1 Совет: за несколько часов до приготовления напитка, обрызгайте ржаную муку теплой водой и поставьте в теплое место. Пусть она постепенно привыкает к своему новому статусу. Так делали наши бабушки.   Шаг 2 Замешиваем ...

Читать полностью »

Бабушка Таня про квас из чистотела по Болотову

Рубрика: Статьи | 22 May 2013 | Комментариев нет »
Бабушка Таня про квас из чистотела по Болотову

Презентация блюда Старая я, наверное, уже для революций и переворотов в собственном сознании, поэтому, что хотите со мной делайте, но сыворотку, простоявшую в тепле почти месяц, пить не стану. Даже с чистотелом. Сахар вызывает брожение, появление спиртов. Но их не хватит для консервации. Это если спиртом залить, то органика и не испортится, но и жить не будет. А 3-4 градуса тухлятину лекарством ...

Читать полностью »

Бабушка Таня про квас из овса

Рубрика: Статьи | 21 May 2013 | Комментариев нет »
Бабушка Таня про квас из овса

Презентация блюда Наверное, каждый третий в ответ на классическую фразу «Овсянка, сэр!», поморщатся. Даже зная, что овес является отличным лекарством при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и, что он источник большого количества полезных веществ: витамины, минералы, растительная клетчатка, аминокислоты. Ну не хотим мы есть эту скользкую серую субстанцию, и все тут! А пить? Кисленький ...

Читать полностью »

Не_стерва готовит суши в домашних условиях

Не_стерва готовит суши в домашних условиях

Презентация блюда Сейчас я расскажу вам, как приготовить суши в домашних условиях. Кроме экономии средств, в этом есть еще два огромных плюса. Первый – вы получите начальный урок японского языка. Второй – весь ритуал приготовления доставит вам огромное удовольствие. Вы почувствуете себя чуть-чуть жителем страны восходящего солнца. Вам представится случай, научиться есть палочками, ...

Читать полностью »

Рецептов 2289
Отзывов 29205

Содержимое рубрики "Статьи"

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами