Hi

Как искусить искушённых в финале!

Bistro
Мы тут с девочками посоветовались… то есть друг с другом — и решили, что это трудно, определить, кто «впереди планеты всей»!


Понравилось всё: и серьёзный подход к приготовлению пиццы, ответственность, пыл, с которым участницы учавствовали в заключительном туре нашего конкурса…
И сами ПИЦЦы ну бесподобные!


Так бы ел бы и ел бы… и ел бы… и толстел бы — на радость маме.


…как написала ма-ма «начала печь пиццу и остановится не могу… не могу!» — Добавим «не могу и не хочу!»


Хочется поблагодарить всех участников за такую чудесную атмосферу на конкурсе — и на его заключительном этапе!


Мы талантливо, красиво,
Мы любимо и любито (о-йес)!
Мы влюблянто, флиртованто,
Очарованто то и это (о-йес)!
Банко-тресто президенто
обженилто ун моменто (о-йес),
И за это президенто
Нам брильянты подаренто (о-йес)!

Мы талантливо, счастливо,
Мы варито борщ-котлето (о-йес)!
Мы на конкурс побежданто —
Нам на страхи наплеванто (о-йес),
Постоянно мы исканто,
чем мужчино охмурянто (о-йес)!
И рецептов миллионо —
Пиццу быстро сотворянто (о-йес)!

Мы любито удивлянто,
Мы ументо поражанто (о-йес)!
Быстро-престо побежданто —
призы престо получанто (о-йес),
О-ла, белла! О, бамбино!
Мы сражанто все мужчино (о-йес)!
Ун моменто — в штабеленто!
Сеньориты СУПЕРМЕНТо!!!
О- ЙЕС!
О- ЙЕС!
О- ЙЕС!




Ладно — переходим от тарахтенья к разборкам…



Пицца



Пицца Пасхальная домашняя. Pizza rustica de Pascua от miss!


1. Доступность — 5
2. Простота — 5
3. Оригинальность — 4
4. Аппетитность — 5
5. Сервировка — 5


Света поставила перед собой сложную задачу — она выбрала рецепт итальянской пиццы, который мало знаком «читателям-едателям»!
И хотя это действительно рецепт итальянской пиццы (видов пицц очень много — часто они очень отличаются между собой, особенно региональные виды пицц), Свете всё же пришлось побороться за «звание» своей пиццы!
Молодец, но пасаран! Мы не сдаёмся!


Большой плюс, что Света изучала вопрос детально, почти академически — и нашла такой необычный рецепт и познакомила нас с ним!
Тесто в пицце порадовало тем, что именно «пиццейное» то бишь простое дрожжевое… Классика не устаревает!
И приготовлено дома, а не покупное… а как же? — всё же конкурс… Но ведь это не так сложно — приготовить хорошее тесто для пиццы!
Да, начинка боХатая… Сыт будешь!


Смутила, конечно, заливка — хотя это и по рецепту! — но всё же, всё же, всё же… ну напоминает больше пирог — с заливкой-то! Наше субьективное мнение, конечно, НО! очень уж далеко от традиционной пиццы!
Такой вариант ближе русской душе — много всего, и так сытненько… Празднично! Но уже если празднично, то хотелось бы увидеть праздничный вариант формовки или сервировки.


ВСЕ МУЖЧИНЫ БУДУТ ТЕБЯ ЛЮБИТЬ ЗА ЭТУ ПИЦЦУ! А мы девочки — мы придрались… Тесто раскатано, а не ручками… И кетчуп в итальянскую пиццу… не-а!
Вобщем, Света — пицца отличная, но в заключительном туре таки каждая мелочь имеет значение!
Так что вот такие «претензии»…



Пицца с сырно-помидорной начинкой от Гулзиры


1. Доступность — 5
2. Простота — 5
3. Оригинальность — 4
4. Аппетитность — 5
5. Сервировка — 5


Гуличка, ты молодечик!
Работа с тестом «по-итальянски»: всё ручками!
Начинка тоже очень хороша, надо обязательно попробовать с базиликом! Спасибо за идею!


Всё на высоте… но вот раз! Раз… и «придирка»! Не увидели — а где соус-то? Вообще никакого?
И как-то начинка … вернее порядок слоёв немного смутил — получается сыр кладём на сыр? Логичнее было бы сыр на тесто, затем томаты… а уж сверху немного тёртого сыра. И какой сыр?


Мы понимаем, что совсем итальянскую пиццу нам дома не испечь! Настоящую пекут в дровяной печи да при высокой температуре! где их взять-то… Но мы стремимся к чистоте жанра!


*** От Лары пару слов: я вот пиццу полюбила, когда её попробовала в Италии… Я об этом рассказывала в своём рецепте пиццы. И конечно, как ни стараюсь, дома не получается ТАК! Но у меня печки дровяной нет… Но мы все на полпути к вершине!



Моя любимая пицца!!! — рецепт от ma-ma


1. Доступность — 5
2. Простота — 5
3. Оригинальность — 5
4. Аппетитность — 5
5. Сервировка — 5


Да… таки да!
Хотелось бы придраться… но почти не к чему!


Тесто? — сама…
Соус? — сама…
Начинка? — ни добавить ни убавить…


И формовка какая красивая! И мастер-класс прилагается!


И как бонус много советов — полезных и нужных!


*** «Как начала вчера печь, так до сих пор не могу остановиться! Надо бы, надо бы… остановиться… НО не могу, не могу.. не могу-ууу!…» — Мы добавим: «И не хочу!»



Вам интересно узнать, как всего за пол-года мы добились посещалки больше 2000 уников в сутки?
Все секреты ЗДЕСЬ — конкурсная статья «С меня хватит офиса, я работаю в интернете!»

бесполезнополезно
Метки записи:

Комментарии к записи " Как искусить искушённых в финале!"

  1. Конкурс удался!!!
    Выиграли все!!!
    А более всех — зрители, они же болельщики, они же комментаторы!!!
    Наши копилки пополнились самыми лучшими в мире рецептами!!!
    🙁 🙁 🙁

  2. Все молодцы!!! Все без исключения! (и даже те, кто придирается, не будем показывать пальцем) А за атмосферу конкурса вообще Огромнейшая Благодарность! 😈
    Когда продолжение банкета? ( следующего конкурса) Ну очень хочется ➡

  3. Девчонки, дорогие! Вы все молодцы. Чес слово, мне абсолютно все равно «правильную» пиццу вы готовили или нет. Я знаю точно, что все ваши творения — аппетитные, вкусные, зовущие, манящие…… Я их уже алчу…
    А вам, miss Света, ma-ma Света и Гулзира хочу сказать, что: «я себя на том ловлю, что вас я всех уже люблю»
    Спасибо большое….!

  4. Спасибо, дефчёнки, 😥 за оценки и замечания 😈 😈 😈 я вас люблю 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

  5. Точно-точно, все пиццы очень красивые и невероятно аппетитно выглядят. Каждую хочется попробовать, только вот все самой придется готовить )

  6. согласна во всём

  7. От таких женщин-мастериц на все руки — мужчины должны и очарованто и штабелями валянто. :mrgreen:
    Конкурсантки все большие умницы.
    Я — не жюри.
    Поэтому буду только восхищаться. 🙂

  8. Мне все пиццы очень понравились! Перед судьями стоит 3адача не и3 легких! 😛

  9. Девочки, спасибо, за песенку, за ваш задор, юмор, оценки, комментарии! 😈 🙂

  10. Отличная талантливая песенка и судейство по-моему объективное.
    Все участницы молодцы!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как искусить искушённых в финале!".

:mrgreen:
* Обязательные для заполнения поля

Рецептов 2289
Отзывов 29180

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами