От Ларочки получаем оценки за наши десерты и напитки!

Она ж пробовала-пробовала,
и сама,
и с друзьями…
и даже кое-что лично приготовила!

И вот что она нам скажет про все это кулинарное «безобразие» в течение 4-ой конкурсной недели…

Вот и настало время выбирать лучший рецепт.
Прочла все.
Перечитывала и понимала, что выбирать очень трудно.
Среди вас встречала своих любимчиков, но все, кто знают меня давно, то понимают,
что я всегда выбираю не по симпатиям, а то, что понравится лично мне и что будет, на мой взгляд, самым лучшим рецептом.
 
Ну, на утро (а сегодня пока суббота) получился вот такой расклад
— я выделила несколько рецептов, которые на мой взгляд могут посостязаться с лучшими рецептами элитныx ресторанов.
Но вот уверяю вас — такого уж точно не встретишь и не отведаешь, а что вообще может посостязаться с домашней кухней?
 

Рецепты оказались настолько разнообразные и подчас встречались очень трудные,
я даже подключила своих подруг,
но учитывая специфику нашего города, они сразу заявили, что самое лучшее из всего написаного, конечно же то, что полезно,
и выбрали напиток «Ведь он кудесник, этот лен!» от Лары, заявив,
что надо найти такого человека, который бы им это бы делал, я им объяснила,
что среди нашего окружения такого человека мы не найдем, и мы все впали в задумчивость.
 
Мальчики знакомые выбрали сразу конфеты из кураги, изюма и орехов от Наты Киселевой
и, конечно блюдо с имбирем, этот эль от Helen — это реально полезная штука и на все случаи жизни,
но заявили, что все равно хотят мяса))))
Мяса я им предложить никак не могла.
 
К вечеру голова взрывалась, потому что хотелось выбрать лучшее и самое-самое,
я все маялась, мне нравилось уже все — и бананы, и корзинка с фруктами, и овсяный квас,
но тут Лара прислала рецепт винограда в шоколаде — и я уже не знала вообще, что делать.
 
Решила переночевать с мыслью о победителе и решить, кто же все-таки достоин быть лидером и победителем.
Оценивая, учитывала и полезность, и легкость выполнения, и когда подавать, и для чего все это вообще…
Даже узнала, что оказывается сам шоколад намного полезнее многих фруктов
— это мне уже при дегустации сказали очень умные люди, которые долгое время занимались лечебным питанием.

1. Банановый десерт от Светиньки
5+3
Прочла — и сразу захотелось сделать, и ведь сделала – вкусняшка!
 
2. Компот из яблок, мандарин и киви от Виктории
4
Я видела, вроде, много чего, но компот из киви для меня оказался пока реально как-то не совсем понятным, хотя автор убеждает, что вкус умопомрачителен — верю !
 
3. Постная шоколадная глазурь и мандариновый десерт от Виктории
5
Блюдо претендует на включение в меню любого ресторана и, если бы оно там было, я бы заказала.
 
4. Козинаки-Хрустяки от Лары
5
Если я когда-нибудь научусь готовить, то сделаю такое!!!! Обещаю тебе, Лар.
 
5. Клюквенный морс «Кислинка-витаминка» от Юльетты
5
Кажется, морсом уж точно никого не удивишь — вкус замечательный, правильный, только малонасыщенный, но видимо пост дает о себе знать.
 
6. Фруктовый десерт «Птица счастья завтрашнего дня!» от Юльетты
4
Дети от такого точно будут в восторге.
 
7. „Все в шоколаде!“ — домашние конфеты от Юльетты
4
Сказала бы „браво“, но вспомнила о фигуре и остановилась, какое же „браво“, когда слопаешь и не остановить?))))
 
8. Кофейный напиток «Банан и кофе, день чудесный» от Светиньки
5
Заметила, что Светинька обожает бананы, практически как мой парень — и сижу и улыбаюсь))))
 
9. И толстый-толстый слой шоколада для винограда от Лары
5
Такое чудо получилось, казалось, ну что тут особенного, но глаз точно не оторвать, вообще шедевр.
 
10. Десерт из груш «Le caramel» от Светиньки
Очень оригинально, не избито и, главное, по-весеннему прекрасно
5
 
11. Напиток из апельсинов «Оранжевое настроение» от Юльетты:)
Это блюдо взяла на заметку — жарким летом незаменимо, а главное, получается, как обещает автор, много)))
5
 
12. Шоколадные трюфелики от Арины Силюк
Вау, шоколад берет в оборот и заставляет пускать слюньки))) Супер рецепт!
5
 
13. Напиток «Ведь он кудесник, этот лен!» от Лары
Этот напиток взяли на вооружение мои подруги, убедили, что это самое оно для сохранения фигуры, и нам срочно надо найти того, кто такое нам приготовит.
5+3
 
14. Жареные бананы «Желтые новости» от Светиньки
Вот это сделала лично, в одиночку слопала, но конечно не в одиночку, а со своей коровкой, коровка сказала — мало!!!
5+2
 
15. Сорбет из киви «Наливное яблочко» от Светиньки
Этот рецепт взяла на заметку, вот придут гости, и я им выдам по такому яблочку)))
5
 
16. Фруктовый салат «Мы делили апельсин» от Юльетты:)
Это блюдо вызвало лично у меня шквал эмоций — просто так оказалось повергнуть в шок всех, кто придет в гости. Молодец автор.
5+3
 
17. Фруктовый шашлык от Юльетты:)
4
Хороший рецепт и, главное, не будет обидно тем, кто поедет на шашлык летом и кто не ест мяса — им всем по такой палочке — и все довольны.
 
18. Фруктовый десерт «Тропический Остров» от Юльетты:)
Детки точно не останутся равнодушными, и мамы теперь точно знают, как легкo уговорить малыша слопать полезные фрукты
4
 
19. Фруктово-ягодная элегия от domovik
Практически салат на каждый день — витаминов целый салатник — и можно есть с утра и до вечера, не рискуя потерять фигуру.
4
 
20. Для ребят мы наделаем «кивят»! От Лары
На этом блюде хотелось сказать Ларе — ну хватит уже искушать, ну вкусно же)))
5+3
 
21. Киргизский чай для всадников от Лары
Наверное, я сегодня пожалела, что чай не пью вообще, прочла на одном дыхании… реально.
4
 
22. Конфеты из кураги, изюма и орехов от Наты Киселевой
Очень необычные конфеты и, наконец-то, они без шоколада, потому и ставлю сразу высокую оценку за необычность.
5+3
 
23. Запеченные груши с брусникой от Наты Киселевой
Я не знаю, как все это на вскус, но судя по фотографии — это очень нежно и, самое главное, с маленькой кислинкой.
5
 
24. Карпаччо из фруктов «Цитрусы в соку» от Светиньки
Вот это блюдо я нагло своровала, потому что уж очень понравилось, прости Светинька)))
5+3
 
25. Хэнд мэйд конфетки от Tatka
Сразу захотелось попробовать, и очень жалею, что надо просто прочесть рецепт, считаю несправедливым, что члену жюри никто не дает такие конфетки)))
5
 
26. МЯХИТО от Лары
Слов нет вообще — необычно, необычно, необычно…
5
 
27. Маковое молоко «Почем опиум для народа?» от Лары
Никогда в жизни не могла даже представить себе такого, но зная Лару и ее необычные способности, подумала, что она еще будет удивлять и удивлять.
5
 
28. Бананово-лимонные мороженые пирожные с украшением из мастики от Майи Королёвой
Мастика немного испугала, но на фотографии реально произведение искусства, поэтому только пятерка.
5
 
29. Фруктовый десерт «Взрыв на витаминной фабрике» от Светиньки
Ну взрыв так взрыв — все срочно пробуем и наполняем организм витаминчиками.
5
 
30. Запечёнки с миндалем от domovik
Ну запеченные яблочки вообще моя слабость, и поэтому рецепт для меня просто замечательный.
5
 
31. Тыквенные мармушки – мармеладки от domovik
Читала долго, всегда хотелось узнать — а что вообще бы такого сделать из тыквы? — и вот, наконец-то, нашла.
5+3
 
32. Халва из семечек с грецкими орехами от Майи Королёвой
Поразило, просто поразило — никогда ничего подобного даже не слышала.
5
 
33. Десерт «Банан-бар» от Miss
Симпатично, мило и, главное, каждый может сделать себе маленькое такое удовольствие.
4
 
34. Сладкий орешек от Лары
Орешки такие славные, такие миленькие)))) Приятный рецепт.
5
 
35. Десерт папаЙныЙ «ФеноменальныЙ» от Лары
Даже спорить не буду — феноменально и гениально.
5
 
36. Мой ласковый и нежный фрукт… от Лары
Для меня этот рецепт оказался очень трудным, я понимала, что никогда в жизни я такое точно сделать не смогу, но на то она и Лара, что творит что-то невообразимое
5
 
37. Псковско-белорусская кулага от Miss
Наверное, только за то, что он низкокалориен, такой рецепт просто обязан быть в меню любого кафе или ресторана.
5
 
38. Густой кисель из сухофруктов от Miss
Я, наверное, просто не знаю, что такое настоящий кисель, но блюдо на фотографии радует своей оригинальностью.
5
 
39. Постное мороженое от Виктории
Браво, необычно и восхитительно, просто порадовал рецепт – искренне!
5+3
 
40. Калиновый кисель «Бабушкин» от Олеси
Бабушкин рецепт – это, наверное, самое ценное и восхитительное, спасибо!
5
 
41-42. Тети Груши от Елены и Оранжевый паровоз от Елены
Извини, Елена, но рецепты, вроде, похожи, мне понравились, но, наверное, лучше был бы он один, но за оригинальность я ставлю
5
 
42. Абстрактные пальмы в тумане от Елены
Мне очень понравилось, не тарелочка, а произведение искусства.
5
 
43. Домашний имбирный эль от Helen
Прямо восторг, имбирь вообще, на мой взгляд, — идеальный продукт, и такое блюдо, конечно, — восхитительно
5+3
 
44. Смузи из авокадо от Helen
Ну, предложение выдавить ручками, конечно, заставило улыбнуться))) Необычно!
5
 
45. Лимонный мусс с апельсиновым соусом от Олеси
А что? Шикарно смотрелось бы такое — мне очень нравится.
5
 
46. Коктейль «Киви-мятный холодок» от Олеси
Даже за одно название — пятерка, а сам рецепт, действительно, очень милый.
5
 
47. Ягодное брюле с тофу от Helen
Наверное, это первый автор, который использовал тофу, ну по-настоящему идеальный продукт для постa, а еще шикарно обыграла все!
5
 
48. Три полезных напитка от Татульки
Татулька приготовила сразу три рецепта, я один стащила и рискнула попросить мне его приготовить, ну потому что очень хотелось узнать — а как все это на вкус. Вкус необычный!
5+3
 
49. Смузи из бананов и ежевики от Журбенко Ольги
Мило и симпатично, главное очень красиво.
5
 
50. Кисель из смородины от Журбенко Ольги
Вот такой кисель мне очень понравился, и цвет его привычен.
5
 
51. Апельсиновые дольки от Журбенко Ольги
Да, так вроде просто на первый взгляд, а на второй понимаешь — это изысканность.
5
 
52. Клубничный мусс от Журбенко Ольги
Это очень, очень и очень, у меня даже слов нет — шикарно все.
5+3
 
53. Пряный чай с миндально-медовой смесью от Олеси
Еще раз жалею, что чай не пью, но где-то в душе уже пошла волна того, что такое попробовать все же стоит.
5
 
54. Апельсиновое сорбэ от domovik
Одно слово, что просто делается и вкусно кушается, заставляет радоваться и блюду и тому, что вообще такая вкуснотища существует.
5

Все рецепты просто замечательные,
четверки ставила просто за некоторую похожесть,
а так, по большому счету, хотелось всем поставить одни пятерочки.