Выпечка сладкая

Торт Фруктовый от Светланы

Анонс

Кусочек экзотического рая
Среди суровой матушки зимы
Любимых пусть собою согревает
И витамины дарит до весны.


О блюде:

Категория: Выпечка сладкая

Время активной готовки: 40 min.

Время пассивной готовки: 90 min.

Количество порций: 10

Метки: , , , ,


добавить рецепт

Готовим вместе

Фруктовый торт — и наслаждение и приятное напоминание о тёплых летних днях! Готовить просто, вкус бесподобный, польза несомненная — все за? Готовим тортик с фруктами!

Фруктовый торт
Бесподобный рецепт от той ещё!
 
У Светланы на сайте не только рецепты, а много интересного для женщин!
 
Выпечь фруктовый торт вовсе не сложно, особенно если пару строчек выучить наизусть!
 
Итак, готовим фруктовый торт… ещё тот!

Продукты для фруктового торта
Продукты по рецепту подготовим,
И торт начнем мы печь с такой любовью,
Что сердце будет петь с душой дуэтом,
И супер торт получится при этом.
 
Вначале желатин зальем водою.
И фрукты очень тщательно помоем.
Муку просеем, с содою смешаем.
Итак, мы делать тесто начинаем.

Тесто для фруктового торта
Взбиваем масло с сахаром до пены
А 2 белка взбиваются отдельно.
Затем между собой соединяем,
Еще яйцо мы в тесто добавляем.
 
Вольем кефир, лимонный сок. Смешаем.
Муку теперь мы с содой добавляем.
Все вместе еще раз перемешаем.
Теперь бумагой форму застилаем
 
Ее мы маслом смажем для начала,
Чтоб выпечка у нас не прилипала.
И выльем тесто в форму аккуратно.
Прям посмотреть на это все приятно.
 
До градусов двухсот духовку греем
И форму ставим мы туда скорее.
Оставим печься корж минут на сорок,
А дальше мы без лишних разговоров

Подготовка желатина
Разбухший желатин подогреваем,
Не закипел чтоб, зорко наблюдаем.
Сметану в миксер быстро помещаем
И с сахаром минуты две взбиваем.
 
Всего три ложки сахара нам нужно,
Взбиваем энергично, не натужно.
Вливаем желатин, опять взбиваем.
Минут так 20 крем наш остужаем.

Готовый корж для фруктового торта
А в это время корж мы вынимаем,
От формы мы его освобождаем.
Повдоль мы на 2 части разрезаем
И остывать коржи мы оставляем.

Фрукты для торта
Теперь мы фрукты кольцами нарежем
И аромат витает фруктов свежих.
Красиво, аппетитно, очень сочно.
Понравится наш торт любимым точно.
И с сахаром минуты две взбиваем.
 
Ведь здесь одни сплошные витамины.
Избавят от простуды и ангины.
Клубничка же поможет нам отлично
Настроиться на вечер романтичный.

Сборка фруктового торта - шаг 1
Стеклянная понадобится форма
Размером с корж- вот это будет норма.
Мы пленкой пищевою дно застелем
И маслом ее смажем поскорее.
 
Посыплем сахарком ее обильно
И фруктов слой уложим очень стильно.
От центра начинаем и до края
картина получилась вот такая.

Сборка фруктового торта - шаг 2
Теперь мы фрукты кремом укрываем.
И ложкой его плотно приминаем.
Чтоб не было ни щелей, ни зазоров.
Чтоб гладкий крем, без всяких там узоров.
 
Да, крема нужно взять лишь половину.
Надеюсь, смысл уже вы уловили.
Двухслойным торт готовится фруктовый
И вкус его приятный, свежий, новый.

Сборка фруктового торта - шаг 3
Теперь наш корж кладем и все сначала,
Мы фрукты на него все помещаем.
От центра и до самого до края.
А сверху снова кремом заливаем.

Фруктовый торт собран!
Осталось лишь коржом вторым прихлопнуть,
От радости запеть и громко топнуть.
Ведь торт почти готов и нам осталась
Лишь дать ему застыть. Такая малость.
 
На час-другой засуньте в холодильник,
Да, можете поставить и будильник,
Момент не прозевать чтоб ненароком,
Чтоб не стоял наш тортик одиноко.

Готовый фруктовый торт
Вот пробил час, смогли мы отдохнуть.
Осталось лишь наш торт перевернуть
На плоское красивейшее блюдо.
О, Боже!!! Получилось просто чудо!!!

Кусочек фруктового торта к чаю
Отрежем для любимых мы кусочек,
И ароматный им нальем чаёчек.
Пройдет теперь ваш вечер на отлично,
Прекрасно, романтично, эротично.

Как вам такой фруктовый торт?
Очаровательно, не так ли?


Советуем прочесть:

Мнение эксперта

Друзья, если Вы хотите скопировать рецепт, мы только ЗА! Загляните в ПРАВИЛА
Распечатать рецепт »
Продукты:
  • Мука - 300 г
  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 200 г
  • куриное яйцо - 1 шт.
  • белок яичный - 2 шт.
  • кефир - 200 мл
  • пищевая сода - ½ чайной ложки
  • сок лимона - 1 столовая ложка
  • желатин - 20 г
  • вода - 200 г
  • сметана - 250 г
  • апельсин - 2 шт.
  • киви - 2 шт.
  • клубника - 4 шт.
Способ приготовления:
  • ТЕСТО

  • муку просеять с разрыхлителем,
  • взбить масло,
  • взбить белки,
  • соединить.
  • К муке добавить яйцо, кефир и лимонный сок.
  • Добавить остальные продукты и вымешать тесто.
  • Выпечь корж при 200° около 40 минут.
  • Остудить и разрезать вдоль.

  • КРЕМ

  • Желатин залить водой и оставить набухать.
  • Желатин нагреть.
  • Сметану взбить с сахаром.
  • Ввести желатин.

  • СБОРКА ТОРТА

  • Форму выстелить пищевой плёнкой и посыпать сахаром, выложить фрукты, нарезанные кружочками.
  • Затем слой крема - на него положить корж.
  • Слои повторить - фрукты, крем и корж.

  • Поставить в холодильник и дать ему застыть.
  • При подаче перевернуть и снять плёнку.

От автора:

Фруктовый торт

Наверное, вы знаете и так
Клубника-это афродизиак.
И в тортике присутствует она.
Надеюсь, моя логика ясна?



Комментарии к записи " Торт Фруктовый от Светланы"

Посмотреть последние комментарии
  1. :x какой аппетитный ,вкусный, нежный тортик! можно мне кусочек :sad:

  2. Ярко и солнечно! Прямо теплом и солнышком веет от такого чудесного фруктового тортика :idea:

  3. Ну, что сказать — шедевр! Такой тортик фруктовый могут себе позволить даже те, кто на диете! А стихи так завлекают, что даже жаль становится, что закончилось описание рецепта…

  4. красотень, конечно, такая, что слюнки сглатываешь)) А рецепты в стихах пора уже отдельным сборником издавать))

  5. Светлана шикарный, яркий по вессенему солнечный тортик получился.
    Просто прелесть. :twisted:

  6. Шикарно, просто шикарно!)) Это же находка для любой девушки)) Думаю, если коржик сделать из легкого бисквита, он получится еще легче, ммм :x

  7. Прекрасный вид и вкус должен быть отменным.

  8. Светочка, шикарный тортик! Легкий, нежный! :cry:

  9. А этот торт для себ любимой на 8 марта надо сделать.
    Буду себя баловать. :smile:
    И стихи, и торт — сплошное удовольствие.
    И для тела, и для души. :!:

  10. Кулинарные изыски в стихах — настоящая услада желудку и уху :smile:

  11. Представляю как вкусно,обожаю торты и выпечку с фруктами, они придают кислинку особую. Спасибо за рецепт!

  12. Чудо, а не торт! Это какое удовольствие — создать такое чудо, а потом смотреть, как его уплетает за обе щеки вся семейка.

  13. Татьяна, спасибо за рецепт. Просто находка для меня:-)

  14. вкуснотища, делаю тоже подобно.

  15. Очень симпатично!) Даже лучше, чем продают в магазине. Можно еще сверху желе полить, чтобы фрукты лучше держались.

  16. Это действительно не рецепт, а шедевр в стихах!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Торт Фруктовый от Светланы".

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Рецептов 2289
Отзывов 29703

Twitter-новости
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами