Как приготовить вареники с тыквой, персиками и миндалем? Солнечные летние вареники для гурманов и сладкоежек приготовить оказывается совсем просто!

как приготовить вареники
Очень красивым изысканным рецептом вареников сегодня с нами делится
Оксана

начинка для вареников
Персики вымойте,обсушите,выньте косточки.
Мякоть нарежьте мелкими кубиками.
В моём случае персики были недостаточно спелые,
поэтому я положила в них сахар корицу и перемешала.
После выделения сока , плоды были припущены для их размягчения
и превращения в однородную массу.

начинка для вкусных вареников
Измельчите ядра миндаля.
Смешайте припущенные персики с миндалём и мёдом.
Мёд класть не обязательно, т.к. при варке он теряет свои полезные качества,
но я по просьбе домашних всё равно его добавила.

как приготовить вареники с тыквой
Возьмите спелую тыкву ярко-оранжевого цвета.
Отрежьте необходимый кусок и
очистите его от косточек и кожуры.

как приготовить вкусные вареники с тыквой
Отварите тыкву до готовности,
откиньте на дуршлаг, дождитесь пока стечёт жидкость.

вареники с тыквой
Разомните тыкву в кашицу,
положите в неё куркуму , имбирь, соль.

тесто для солнечных вареников
В пюре из тыквы добавьте муку,яйцо, размягчённое сливочное масло.

крутое тесто для вареников
Замешайте крутое тесто.

раскатать тесто для вареников
Раскатайте тесто в тонкий пласт (1,5-2мм)
Вырежьте выемкой для печенья желаемую форму, в моём случае сердечко.

как лепить вареники
Положите начинку в центр сочня , накройте вторым и
чуть растягивая защипните сердечко по краям.
Готовьте вареники в кипящей подсолёной воде в течении 10 мин.

Пока вода закипит вы можете почитать другие Простые и легкие рецепты на нашем сайте!

как приготовить вареники
Выложите вареники на блюдо и декорируйте нарезанными персиками и взбитыми сливками.
Ну, вот, теперь мы знаем, как приготовить вареники из тыквы, чудесный рецепт, Оксаночка, спасибо!

А эти вареники бонусом вареники от Бистро

1. Вареники «Поспела вишня в саду у…»
2. Вареники с творогом и… «СЕКРЕТНЫМИ» ингрeдиентами
3. Vareniki, сэ-э-э-р…

2 тур проголосовать

3 тур посмотреть рецепты

3 тур проголосовать
ВНИМАНИЕ! Голосование заканчивается 08.10.2012 в 24.00 по МСК!

оценки жюри 3 тур

бесполезнополезно