Презентация блюда


Вашему вниманию предлагается несколько необычный рецепт приготовления картошки с грибами. Он не содержит каких-либо экзотических ингредиентов, однако в результате получается очень вкусное блюдо, которое можно всегда приготовить на завтрак или на ужин. Кстати, очень хорошо совмещать такую картошку с бокальчиком белого вина. Ну, а значит, для одиночки оно наверное мало подходит.


 

Шаг 1


Картофель вымываем, чистим, а затем нарезаем тоненькими кружками. Если хотите, можете нарезать картошку кубиками. От этого вкус блюда не изменится.


 

Шаг 2


Берем любые нравящиеся грибы, не очень мелко нарезаем их, заливаем кипятком и оставляем настаиваться.


 

Шаг 3


На обычной сковородке в масле небольшими порциями немного обжариваем приготовленный картофель.


 

Шаг 4


Выкладываем обжаренную картошку на смазанный маслом противень (или в любую имеющуюся форму для запекания) и посыпаем нарезанным полукольцами луком.


 

Шаг 5


Посыпаем грибами и зеленью и отправляем в духовку на 25-30 минут. Выпекается картошка с грибами при температуре 200 градусов.


 

Шаг 6


Вот так выглядит готовое блюдо. Непосредственно перед подачей его еще раз посыпать зеленью и натертым сыром.


 

бесполезнополезно