Лёгкие закуски есть в каждой национальной кухне! — ну кто их не любит? — Быстро, вкусно…
Сегодня от Тани лёгкая закуска «Саладитос» из слоёного теста из солнечной Испании!

Закуска из слоенного теста-саладитос
Это закуска очень легкая в приготовлении!
Как говорится, быстро готовится, съедается еще быстрее.
В Испании такие слоенные рулетики очень распространены.
Называются они «саладитос», потому что начинка у них соленая.
Это может быть ветчина, паштет, рыба и т.д.
Трудность приготовления — очень легкая.

Закуска из слоенного теста-саладитос. Продукты
Продукты для приготовления саладитос.

Закуска из слоенного теста-саладитос. Слоёное тесто
Тесто разморозить и слегка раскатать скалкой.
! Не переусердствовать, тонкий блин нам не нужен!
Раскатанное тесто разрезать на три части.

Закуска из слоенного теста-саладитос. Начинка
На каждую часть в середину положить начинку.
Начинка — как видите — на каждом кусочке теста разная.
На одном паштет,
на втором тунец,
на третьем ветчина, разрезанная полосками шириной 1,5 см и сложенная слоями.

Закуска из слоенного теста-саладитос. Свернуть рулетики
Теперь надо каждую полоску теста с начинкой свернуть.
Сначала заворачиваем одну сторону,
смазываем ее взбитым яйцом для того,
чтобы было лучше сцепление со второй загнутой половинкой .

Закуска из слоенного теста-саладитос. Смазать саладитос яйцом
Верх свернутых рулетиков — саладитос смазать взбитым яйцом.

Закуска из слоенного теста-саладитос. Подготовленные саладитос
Посыпать верх одного рулетика маком,
второй семенами сезама,
третий — натертым на терке сыром.
Разрезать на порционные кусочки длинной 3 см.

Закуска из слоенного теста-саладитос.
Поставить саладитос выпекаться в заранее разогретую духовку на 15-20 минут, температура 200ºС.

А пока саладитос готовится вы можете почитать другие Быстрые и вкусные рецепты на нашем сайте!

Обычно саладитос подают холодными. Вот и готовы лёгкие закуски испанской кухни…

Любите легкие закуски из слоеного теста? — Смотрите рецепты тут!

1. Пирог с помидорами «Томатная роза»
2. Что приготовить из слоеного теста «МАЛЕНЬКИЕ шарики для БОЛЬШОЙ компании!»
3. САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и «хрени»

1 тур посмотреть рецепты

1 тур проголосовать

Оценки жюри 1 тур

бесполезнополезно