Презентация блюда
Маринованные помидоры, приготовленные по этому рецепту, вызовут восхищение даже у истинных гурманов. Свежие помидоры в ароматном маринаде – освежающее, ароматное и пикантное блюдо может появиться на вашем столе всего лишь через один час. Для приготовления этого блюда выбирайте спелые и плотные помидоры, а вместо апельсинового уксуса можно использовать винный или яблочный. Приготовив их лишь всего один раз, вы будете их готовить постоянно, советую вам приготовить две порции, т. к. они съедаются просто моментально!
Шаг 1
Зелень мою и нарезаю. Очищаю чеснок и режу помельче. В пиалу наливаю растительное масло и уксус, добавляю соль, черный молотый перец и кориандр, перемешиваю.
Шаг 2
Томаты мою и разрезаю на 5 кружочков каждый. Хвостики оставляю, как украшение.
Шаг 3
Кружочки смазываю маринадом.
Шаг 4
Складываю их в пирамидку и выкладываю в миску или кастрюльку. Накрываю крышкой и ставлю в холодильник для маринования, как минимум минут на 40.
Шаг 5
Готовые помидоры выкладываю на блюдца.
Шаг 6
Подаю на стол.
полезно
Комментарии к записи " Маринованные помидоры – рецепт вкусной и быстрой закуски от Елены"
Действительно отличный рецепт, практичный и вкусный. Мне понравился.