Презентация блюда


Ни одно застолье не обходится без различных салатов и закусок, при этом на выбор салата влияет не только набор продуктов и вкус, но и надежность рецепта. Салат с крабовыми палочками – это классика жанра, проверенная временем. Самое привлекательное, что состав крабового салата можно менять, добавляя или убирая некоторые продукты, тогда вкус будет всегда новый, что можно использовать для того, чтобы удивлять и радовать своих гостей и близких. Заправка тоже может меняться, если вместо майонеза использовать сметану, то вкус заиграет совсем другими красками.

 

Шаг 1


Белокочанная капуста в этом рецепте является основой всего блюда и задает тон салату. От того как нарезать капусту будет зависеть весь вкус салата, поэтому нужно постараться и измельчить ее как можно мельче. Измельченную капусту слегка перетереть с солью.

 

Шаг 2


Крабовые палочки отделить от целлофана и нарезать кубиками, не слишком мелко, но и не ломтями, так чтобы они чувствовались в салате.

 

Шаг 3


Свежий огурец хорошо помыть и натереть на крупной терке, после чего слегка отжать сок и выложить в общую посуду с капустой. Той же участи подвергнуть отварные и очищенные яйца: натереть на терке и добавить в капусту.

 

Шаг 4


Кукурузу распечатать, слить жидкость и выложить к капусте с огурцом.

 

Шаг 5


Салат попробовать на соль и если нужно добавить еще, но не много, так как капуста уже перетерта с солью. Заправить все компоненты майонезом и аккуратно перемешать, не повреждая целостности продуктов.

 

бесполезнополезно