Презентация блюда


Делать печенье дома это всегда интересно, особенно когда делаешь это с детьми. Процесс интересный и захватывающий. Детки очень любят лепить. Испечь такой тортик для любителя шахмат это находка и тут если уж съел фигуру, то по настоящему)))


 

Шаг 1


Делать печенье дома это всегда интересно, особенно когда делаешь это с детьми. Процесс интересный и захватывающий. Детки очень любят лепить. Испечь такой тортик для любителя шахмат это находка и тут если уж съел фигуру, то по настоящему)))

В пост многое запрещено особенно выпечка на яйцах и масле ведь эти ингредиенты придают пышность конечному изделию, но и постная выпечка может быть вкусной и в нашем рецепте есть мёд вот он и предаст выпечке мягкость. Кода знаешь рецепт всегда легко его во платить в жизнь.

Возьмём миску, просеем в неё муку,добавим тёплой воды, масла растительного, сахар и мёд растопить на водяной бане. Перемешаем. Когда тесто ещё жидкое разделим его на две половины и в одно добавим какао, замесим и дадим тесто немного полежать 10 мин. После чего будем раскатывать пласт. Раскатываем не очень тонко.
Из жестяной банки из под кока — колы, сделаем формочки шахматных фигурок. Шахматную доску можно выпекать целиком, а потом уже разрезать на квадраты, но можно и по отдельности.


 

Шаг 2

shahmatnoe-pechenye
А если у вас вдруг нет банки и вам не хочется идти за ней, то вы можете поступить по другому. Вырезаем квадраты пока ещё из сырого теста и ножом пытаемся вырезать шахматные фигуры. Но лучше не поленитесь и сделайте формы, так намного легче поверьте.
Фигуры из теста готовы теперь будем их выпекать печенье. Нужно смотреть, чтобы они не слишком подгорели. Пекутся очень быстро. Так что следите иначе печенье будет сухим. Перед подачей красиво разложить фигуры на шахматной доске. И можно начинать шахматное сражение.
Вот такие тортики хорошо печь на праздники, но и в выходной день можно лепить всей семьёй. Так что совсем не обязательно делать торты на заказ, у человека есть фантазия и нужно её пользоваться. Всё можно сделать дома и для этого совсем не обязательно иметь золотые руки. Если сложно я говорю так: Глаза боятся, а руки делают. Экспериментируйте на кухне и у вас всё обязательно получится. Удачной вам выпечки!


 

(-1 rating, 1 votes)