Приготовление омлета или рулета? Нет, скорей это блюдо РУЛЕТ, чем омлет! Вы только полюбуйтесь на эту оригинальную закуску, просто, легко, а выглядит на все 100!!!
Омлетная закуска со сливочным сыром и икрой от Stigma
Разбиваем яйца в глубокую чашу и при помощи вилки взбиваем.
Далее вливаем сливки и добавляем мелко порезанный зеленый лук.
Солим и перчим омлетную смесь.
Жарим на антипригарной сковороде тонкие омлеты.
У меня получилось 3 штуки.
Готовые омлеты складываем друг на друга,
перекладываем на пищевую пленку и с ее помощью сворачиваем плотный рулет.
Рулет охлаждаем. После этого снимаем с него пленку,
и аккуратно режем рулет на несколько небольших частей.
На каждый полученный рулетик с помощью кондитерского мешка выкладываем сливочный сыр, сверху кладем немного красной икры. Украшаем зеленью.
А также вы можете почитать другие Быстрые и вкусные рецепты на нашем сайте!
Понравилась омлетная закуска со сливочным сыром и икрой от Stigma? А в Бистро приготовление омлета — это Idea Fix, загляните в наши не менее интересные рецепты
Омлет — Пакет
Омлет в булке «Семейная лодка!»
Яйца Орсини «АРИСТОКРАТЪ»
Омлет «Каждой сестре по серьге»
полезно
Комментарии к записи " Омлетная закуска c красной икрой от Stigma"
Восхищена как всегда
Рулетики- омлетики — одно название мило-ласкательное. При этом еще добренькое такое и красивое. Спасибо за идеи такие творческие. Вроде все так просто, а как необычно.
Браво, Stigma! Простите имени не знаю. Прелесть какие рулетики-омлетики, а если еще и икорки побольше, то вообще в кайф!
Меня зовут Заррина. Спасибо за комментарий, очень приятно=)
Свет как лучше то сделать? Хотя и видео уже будет скоро готово! 😥
Выполнено красиво! Надо обязательно попробовать на вкус… 🙁
Внесем корректировку в утреннее блюдо. Заменим омлет на омлет с икрой. Думаю блюдо не пострадает.
Очень интересная подача! Здорово! 😥
😥 😥 😥 Утащила рецептик к себе! И вкусно, и красиво, и быстро! 😥
Омлет-рулет очень красивый получился фото выше всяких похвал, такое сочетание продуктов не может быть не вкусным 🙁 😈
Как просто…!! А оформление выше всех похвал!
Спасибо!
красота, не видела такого
Рецепт хорош не спорю. Такую штуку хорошо под рюмочку домашней водочки принять.
Сама готовлю со сливками — потому что намного вкуснее обычного омлета!
🙁
Зарриночка, очень оригинальная закуска получилась и сочетание ингредиентов беспроигрышное 😥 выглядит +1000 😥
Спасибо большое! ➡