Приготовление омлета или рулета? Нет, скорей это блюдо РУЛЕТ, чем омлет! Вы только полюбуйтесь на эту оригинальную закуску, просто, легко, а выглядит на все 100!!!

приготовление омлета
Омлетная закуска со сливочным сыром и икрой от Stigma

взбить яйца для омлета
Разбиваем яйца в глубокую чашу и при помощи вилки взбиваем.

добавить сливки и зелень
Далее вливаем сливки и добавляем мелко порезанный зеленый лук.

Солим и перчим омлетную смесь.

изжарить омлет
Жарим на антипригарной сковороде тонкие омлеты.

У меня получилось 3 штуки.

свернуть омлеты рулетом
Готовые омлеты складываем друг на друга,

перекладываем на пищевую пленку и с ее помощью сворачиваем плотный рулет.

Рулет охлаждаем. После этого снимаем с него пленку,

и аккуратно режем рулет на несколько небольших частей.

нарезать омлет на рулетики
На каждый полученный рулетик с помощью кондитерского мешка выкладываем сливочный сыр, сверху кладем немного красной икры. Украшаем зеленью.

А также вы можете почитать другие Быстрые и вкусные рецепты на нашем сайте!


Понравилась омлетная закуска со сливочным сыром и икрой от Stigma? А в Бистро приготовление омлета — это Idea Fix, загляните в наши не менее интересные рецепты


Омлет — Пакет
Омлет в булке «Семейная лодка!»
Яйца Орсини «АРИСТОКРАТЪ»
Омлет «Каждой сестре по серьге»

1 тур посмотреть рецепты

1 тур проголосовать

Оценки жюри 1 тур

бесполезнополезно