Презентация блюда


У вас были ситуации, когда очень хотелось попить чего-нибудь прохладного и освежающего, но открыв холодильник, вы видите всего одни лимон? Поверьте, это не самая плохая картина. Хуже, если лимонов вообще нет. Тогда уж точно, придется обойтись простой водичкой. Так что, предлагаю самый простой рецепт домашнего лимонада из 1 лимона, чтобы напоить сразу двоих.


 

Шаг 1


Приветствуем нашего спасителя из семейства цитрусовых, с любовью моем его и разрезаем пополам.


 

Шаг 2


Выжимаем из лимона все соки, какие только в нем есть, до капли. Помним, он у нас один!


 

Шаг 3


В насыпаем ¼ стакана сахара, и сюда же, процедим через сито лимонный сок, чтобы косточки не попали в напиток.


 

Шаг 4


Добавляем в стакан совсем немного очищенной воды, или кипяченной, но уже остывшей.


 

Шаг 5


Размешиваем жидкость, пока сахар не растворится полностью. Выливаем оставшуюся воду, чтобы контейнер был полон, до краев и перемешаем напиток.
Стакан закрываем крышкой и отправляем в холодильник охладиться, минимум, на 15 минут.


 

Шаг 6


Подготовим два стакана.
Насыпаем на дно каждого лед, и разольем поровну лимонный концентрат из холодильника. Доливаем стаканы водой.
Коль у нас был один лимон, то для украшения нашего напитка остается только кожица от него. Значится «декорируем» кожицей лимона.
На цвет, такой напиток невзрачный и скучный. Вот был бы сок граната, он бы окрасил наш лимонад в приятный розовый цвет. Но когда хочется пить, цвет абсолютно не играет никакой роли. Правда?
Что касается сахара, здесь регулируем на свой вкус.
На мой взгляд, охлаждающий напиток не должен быть слишком сладким, таким жажду не утолишь. Другое дело, когда от кисленького лимонада щуришься, в какой-то степени, от удовольствия…
Вот такой незатейливый рецепт домашнего лимонада, который спасет вас и вашего друга в жару, даже если у вас всего 1 лимон…


 

(+4 rating, 6 votes)