Салат из красной капусты, из белой капусты и хрена как «ассорти» не встречали? Полезности сплошняком — но не забываем о вкусе, очень сочно и лакомо! …несмотря на полезность.

Вот такой он непростой, этот салат из красной капусты… из белой… из… из других ингридиентов.
И можно подать салат вот в таком виде — порадует ещё и глаз, кроме того облегчит жизнь едокам понемногу всего попробовать или выбрать тот салат, который больше всего по вкусу. На здоровье!

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Готовый салат
Ясно, что готовим три салата в одно блюдо — значит три ЭТАПА приготовления и три мисочки для каждого салата отдельно…

Проводим все подготовительные работы — овощи и фрукты моем, даём стечь воде. При необходимости очищаем. Я хрен и имбирь очищаю и замораживаю — при необходимости тру в замороженном виде — обходится без противогаза!

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Вишня для салата
Вишня у меня была «сухопродукт», то бишь засушенная — я её замочила в соке граната, уточняю, свежий сок — отжать крепкой мужской рукой!

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Гранат
Фрукт надрезать по окружности, надрезая корку, но не прорезая весь фрукт; повернуть две половинки в разные стороны и отделить их друг от друга. Теперь суровой мужской рукой отжать сок каждой половинки в чашку, но через дуршлаг!
Если рука не крепкая — используем обычный девайс для отжима соков из цитрусовых… Просто выжать сок как из апельсина.
Приготовить надо также всю посуду и разные девайсы (тёрку!)…

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Продукты для салата "инь".
Итак — ИНь!

Просто, быстро и легко… при наличии тёрки и в качестве комплекта к ней одной мужской души, э-м-м-м… и тела! (При отсутствии таковых обращайтесь в бюро брачных услуг! А то для кого будем делать салат… да и придётся самой ж всё делать, если что…)
Долгие разговоры, а дел всего-то…

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Красная капуста
Капусту надо натереть на крупной тёрке (да, натереть! И ФФФсё, никаких возражений!).
Лучок меленько… Вишню можно тоже чуток измельчить (если крупная дюже).

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Салат из красной капусты
Заправка из указанных продуктов взбивается в баночке с крышкой.
Все продукты хорошо вымешать вместе с заправкой.
Первый этап — приготовление салата ИНь — завершён! Оставьте его пропитаться соками и — переходите ко второму этапу…

Пока все пропитуется соками вы можете почитать другие Быстрые рецепты на нашем сайте!

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Продукты для салата "ян".
ЯН — готовится так:

— Трём белую капусту, трём нананас… упс, Ананас. Трём — не сопротивляйтесь! Не вы же трёте, а ваша мужественная половина!

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Белая капуста
Всё трём…
Переворачиваем тёрку и задействуем её «тонкую» сторону: мелко трём имбирь.
Пока там кто-то трёт… трёт… вы тоже можете кое-что забацать, например, порей нарезать…
Порей нарезать тоненько-тоненько…

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Салат из белой капусты
Всё смешать и заправить!

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Продукты для салата из хрена
<Салат Ян оставляем в покое на время третьего этапа - Готовим салат ХРЕНь:

— Вооружаете мужчину (как вооружите, то на ваше усмотрение — противогаз или стопарик ледяной!) и отдаёте ему на попечение хрен и тёрку: а пущай трёт (при таком длительном процессе трения у нас скоро самовозгорание произойдёт!) — но трёт на мелкой тёрке!
А вы можете тем часом содрать цедру с какого-нить цитрусового фрукта и отжать сок.

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Груша
Грушу надо очистить, нарезать мелкими кубиками — и сразу в лимонный сок, чтоб не потемнела.
Зелень (только листочки) мелко нарезать… хватит тереть…
Все продукты перемешать и заправить по вкусу, можно добавить жирной сметаны. Это по вкусу!

САЛАТ Инь-Ян-Хрень из капусты и "хрени". Готовый салат
Все три салата — салат из красной капусты… из белой… и нашу хрень оформляем на большом плоском блюде в виде ИНь-ЯН-ХРЕНя — и подаём.

Так удобно — каждый возьмёт то, что ему больше по вкусу или попробует от всего понемногу — немного салата из красной капусты, из белой… и немного хрени!

Это вкусно, очень полезно и вовсе не… ну, не хреново! А очень даже здорОво! И неплохо смотрится…

Салаты на нашем сайте

1. Kапустный салат «День простоять, да ночь продержаться…»
2. Простой салат к шашлыку «БистроФФ!»

(-1 rating, 1 votes)