Салат со свёклой — один из любимейших среди «широких слоёв населения»! О пользе свёклы даже говорить не будем, а то не остановимся…
А вот вам и «девочковый» вариант салата со свёклой!

Салатик "Для нас девочек"
От хорошей девочки Светы девочковый салат нам, красивым и стройным!

 

КАК приготовить МАРИНАД для салата

Маринад для свёклы
Предварительно отвариваем свеклу.

Далее делаем маринад.

В кастрюлю наливаем воду
— добавляем кусочек луковицы,
— соль,
— сахар,
— перец горошком,
— семена горчицы,
— лавровый лист,
— мяту (сухую или свежую),
— уксус.

Всё перемешиваем и кипятим 15 минут.

 

КАК приготовить ОВОЩИ

Свёкла
Отваренную свеклу нарезаем полукольцами.

Маринование свёклы
Заливаем свёклу горячим маринадом, даём остыть и ставим в холодильник на сутки.

*** Такую свеклу можно готовить впрок в больших количествах и использовать как закуску.

 

САЛАТ со СВЁКЛОЙ — сборка и подача

Приготовление салата. Фета
Берём фету или фетаксу.

*** У меня фетакса-микс с добавками разных перцев.

Режем на небольшие кубики, выкладываем на тарелку.

Приготовление салата и заправка его
Сверху фетаксы выкладываем маринованную свёклу и маслины или оливки.

Поливаем соком лимона.

Укращаем мятой или любой любимой зеленью (у меня сельдерей).

Салатик Для нас девочек
Уверена, Ваши подруги будут просто в восторге от такого салата!
Ведь это не только полезно, но ёще и вкусно и пикантно — вот такой салат со свёклой!

Дорогие друзья!

Мы надеемся, что вы не забыли, что вы выбираете «любимца публики», то есть любимый рецепт из всех представленных на конкурс!

Награда ему — «ПРИЗ ЗРИТЕЛЬСКИХ СИМПАТИЙ»!

Чтобы этот приз был «достойным», участвуйте активнее:
— сообщайте админам сайта, какой рецепт является вашим фаворитом;
— и переводите любую сумму в фонд этого приза!

Яндекс деньги 410011257628455
Webmoney R216091969570

П осмотрите, сколько интересных рецептов!
А сумма приза зрительских симпатий очень скромная…
Оценим по достоинству усилия участников!
 

бесполезнополезно